Самый длинный фокусник 15 букв
опара
1) Закваска для теста.
2) Тесто, заправленное такой закваской.
опара
-ы; ж.
см. тж. опарный
а) Бродящее жидкое тесто (на дрожжах или закваске)
Поставить, выдержать опару.
Опара подошла.
б) отт. Закваска из этого теста.
Всходить на опаре (о тесте)
Как на опаре расти, всходить (очень быстро, как на дрожжах)
бродяга
м. и ж. разг.
1) Тот, кто не имеет своего дома, скитается без определённых занятий.
2. перен.
Тот, кто любит путешествовать.
бродяга
-и; м. и ж.
см. тж. бродяжка, бродяжий, бродяжный, по-бродяжьи
1) Обнищавший человек без постоянного места жительства и определённых занятий.
Жить среди бродяг.
Скитаться с бродягами.
Бездомный, оборванный, как бродяга.
* Бродяга, судьбу проклиная, Тащился с сумой на плечах (Народная песня)
2)
а) разг. О том, кто любит странствовать, менять место жительства, работы.
Бродяга в душе, в мечтах.
Вечный бродяга.
б) расш. О том, кто часто и надолго отлучается из дома, кто возвратился домой после длительной отлучки (о человеке или животном)
Кот-бродяга.
Вернулся-таки, бродяга!
3) разг. О том, кто вызывает удивление, восхищение своим проворством, изворотливостью.
Хитёр, бродяга!
Обещал достать и достал, бродяга!
квашня
I ж. местн.
Деревянная кадка для теста.
II ж. местн.
1) Закваска для теста; опара 1..
2) Тесто, заправленное такой закваской; опара 2..
III м. и ж.
1. разг.-сниж.
Неповоротливый, вялый человек.
2) Употребляется как порицающее или бранное слово.
квашня
-и; мн. род. - -ей; ж.
см. тж. квашонка
1) Деревянная или глиняная посудина для заквашивания теста.
Поставить тесто в квашне.
2) разг. Забродившее тесто, опара.
Замесить квашню.
3) разг.-сниж. О неповоротливом, вялом человеке.
Он же квашня квашнёй!